Buscador general
Identificación animal oficial
Este proceso permite identificar oficialmente a un animal mediante el Dispositivo de Identificación Individual Oficial (DIIO) y vincularlo al establecimiento donde se realizó esta activid...
Procedimiento de habilitación de proveedores oficiales de DIIO
A fin de velar por la calidad de los dispositivos de identificación individual oficial que el mercado ofrezca a los productores de ganado bovino, el Servicio Agrícola y Ganadero ha establ...
Establecimientos productores, procesadores y elaboradores
Los establecimientos exportadores, ya sean faenadores, despostadores, procesadores, frigoríficos o almacenadores, deben inscribirse, habilitarse y someterse a la inspección y verificación...
Inspección médico veterinaria
El SAG cuenta con inspectores oficiales (médicos veterinarios inspectores oficiales, MVO, y técnicos inspectores oficiales, TIO) que integran equipos de inspección oficial que se desempeñ...
Verificación de los Sistemas de Aseguramiento de Calidad (SAC)
Este Sistema busca prevenir el peligro de contaminación de los alimentos en la cadena de producción y transformación de productos y cumplir con las exigencias internacionales, a fin de o...
Programa de Control de Residuos (PCR)
Este Programa fue diseñado con el objeto de dar cumplimiento a las exigencias de exportación y, además, contar con información anual relativa a la presencia de residuos en poblaciones ani...
Registro de Movimiento Animal
Corresponde al registro de los movimientos de animales identificados individualmente (con DIIO) o por lotes, que se realizan entre establecimientos con RUP.
Todos los bovinos, equinos, po...
Preguntas frecuentes
1. ¿Qué es el abigeato?
Es un delito que consiste en el robo o hurto de ganado por parte de cuatreros que se dedican a la comercialización ilícita o a su faenamiento clandestino...
Sistema Oficial de Información Pecuaria (SIPECweb)
El Sistema de Información Pecuaria (SIPEC) es el sistema informático que permite el ingreso, mantención y gestión de los datos de distintos programas técnicos de la División de Protección...
Habilitación de establecimientos
¿Qué es?
Para exportar animales, productos o subproductos de origen animal a Chile, los establecimientos de producción, reproducción, faena, elaboración y procesamiento deben es...
Trazabilidad Apícola
Considerando que los procesos productivos apícolas cuentan con una dinámica específica, se elaboró la Resolución N° 8.196/2015 y su modificación Resolución N° 851/2019 que establece oblig...
Programa de Control Microbiológico Oficial (PCM)
La Verificación Microbiológica Oficial (VMO) se aplica en las plantas faenadoras exportadoras y tiene el propósito de otorgar una garantía de alta confiabilidad a los embarques de carnes ...
Inscripción y habilitación de establecimientos pecuarios
Todos los establecimientos pecuarios (faenadores, despostadores, frigoríficos y procesadores) que deseen exportar sus productos y que cumplan con la normativa de exportaciones del SAG...
Certificación
Antes de solicitar la certificación, el exportador debe verificar que el establecimiento de origen de los productos de consumo humano a exportar tiene vigente las resoluciones de:
Inscri...
Establecimientos nacionales
Comunicación de inicio o cierre de actividades
Conforme lo dispuesto en el artículo 7° del Reglamento de Alimentos para Animales (Decreto N°4/2016), se debe comunicar al Servici...
Programas de control
Conforme a lo dispuesto en el Título III del Decreto N° 4/2016, que aprueba el Reglamento de Alimentos para Animales, la producción de alimentos para animales debe realizarse en estab...
Exportaciones
Los establecimientos productores de alimentos para animales deben realizar, como primera instancia ante el Servicio, la “comunicación de inicio de actividades”, conforme a lo establec...
Importaciones
ATENCIÓN IMPORTADORES
Informamos a usted que, con fecha 02 de mayo de 2024 entrará en funcionamiento el nuevo trámite digital "Evaluación de monografía de procesos de productos para ...