Región de Los Ríos, 19 de junio de 2009.- El Director Nacional del Servicio Agrícola y Ganadero, Víctor Venegas, se encuentra en la Región de Los Ríos para participar en el tercer Seminario Internacional Chile Lácteo 2009, que tiene el propósito de colocar en tabla las principales inquietudes del sector lechero.
Luego del seminario el Director Nacional del SAG visitó la planta láctea de la Cooperativa Agrícola Leche de La Unión (COLUN). Empresa que actualmente tiene 1.300 trabajadores desde Arica a Punta Arenas y que cuenta con la planta de productos lácteos más grande de Chile, donde se elabora una amplia gama de ellos, siendo los más importantes los quesos, mantequilla, leche fluida y manjar. Además, desde 1992 COLUN exporta quesos maduros, suero en polvo, leche en polvo y dulce de leche o manjar.
Venegas se mostró muy contento del trabajo que se realiza en la planta y afirmó que nosotros como SAG, somos la agencia que acompaña al sector productivo que tiene iniciativas exportadoras y hemos venido a ver cómo esta empresa ha crecido e incorporado tecnología y -sobre todo- como se ha ido certificando en función de la exigencia de calidad e inocuidad que tienen los mercados más exigentes.
Además agregó que Chile ha venido desarrollando una serie de tratados de libre comercio donde hay espacios para exportar productos lácteos y esta empresa está haciendo bien su tarea y también ha ido explorando estas oportunidades de negocio en el mercado actual.
El recorrido contempló las salas de elaboración de algunos productos lácteos como los quesillos, diferentes líneas de yogurt y la plata productora de leche en polvo, donde se mostró la automatización y sanidad de la planta.
El gerente de la planta, Eduardo Carrasco, afirmó que es un agrado tener la visita del Director Nacional del SAG, ya que hemos podido mostrarle todos los avances que hemos hecho en el control de la calidad.
Finalmente, el Director Nacional del SAG visitó la Oficina del SAG de Paillaco.