La misión tendrá como objetivo principal evaluar si las medidas implementadas en el ámbito nacional garantizan que los productos de origen animal cumplen con la legislación europea sobre límites de contaminantes y residuos de medicamentos veterinarios.
El pasado martes 07 de junio, el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, en conjunto con SERNAPESCA, se reunieron en el Salón Rhin del Hotel Plaza San Francisco, para dar inicio a la Misión de la Comisión Europea (Food Veterinary Office) que evaluará el sistema de monitoreo de residuos contaminantes en animales vivos y de origen animal, incluyendo los controles sobre los medicamentos veterinarios en Chile.
El encuentro contó con la participación de profesionales del área, representantes del sector público y fue inaugurado por el por el Jefe (I) de la División de Protección Pecuaria del SAG, Oscar Videla, quien se refirió a la trascendencia de esta visita, señalando que todos los países que exportan productos de origen animal para consumo humano a la UE, reciben este tipo de auditorias y para nuestra División, constituye una excelente oportunidad para poder identificar oportunidades de mejoras que permitan fortalecer la estabilidad del país como un proveedor de alimentos a los países de la UE.
Durante la jornada inicial, se dieron a conocer los principales alcances, procedimientos y detalles del programa que la Misión de la Comisión Europea llevará a cabo en nuestro país. Al mismo tiempo, los auditores europeos revisaron parte de la documentación que ambos Servicios poseen para asegurar el control del sistema a auditar durante la misión, la cual se extenderá hasta el 17 de junio.
Por su parte, profesionales del Servicio Agrícola y Ganadero realizaron diversas exposiciones referidas a la estructura del Servicio, a cargo del Jefe de la División de Protección Pecuaria, Oscar Videla; Plan de control de residuos; expuesto por la médico veterinario, Chedy Nuñez; labor del SAG en torno al registro y control de medicamentos veterinarios, desarrollado por el Jefe del Subdepartamento de Registro y Control de Medicamentos Veterinarios, Fernando Zambrano; Sistema PABCO, explicado por el médico veterinario Luis Meza; y acreditación de laboratorios, a cargo de Pedro Enríquez.
Asimismo, SERNAPESCA realizó presentaciones para dar conocer la estructura del Servicio, Plan de control de residuos, acreditación de laboratorios y control de uso de medicamentos veterinarios, las cuales estuvieron dirigidas por las profesionales Cecilia Solis y Elena Orellana, respectivamente.
Al término de la reunión, tanto los asistentes como los integrantes de la Misión tuvieron un espacio para formular preguntas y aclarar dudas en torno a los diversos temas abordados.