El programa Oficial de Trazabilidad Animal del Servicio Agrícola y Ganadero, constituye una herramienta clave en el apoyo a los programas oficiales del SAG en ámbitos de inocuidad de productos pecuarios, sanidad animal y certificación de exportaciones, garantizando la seguridad sanitaria de los productos pecuarios nacionales, desde su origen hasta el consumidor, ya que permite identificar y registrar los animales y sus movimientos a lo largo de la cadena productiva, fortaleciendo la sanidad animal, la inocuidad de los alimentos y la respuesta ante emergencias sanitarias.
¡NUEVO!
Componentes del Programa de Trazabilidad
Registro de establecimientos pecuarios
Contiene información que permite identificar a los establecimientos pecuarios donde existen permanente o temporalmente animales. Para la identificación de cada establecimiento se utiliza el Rol Único Pecuario (RUP).
Declaración de existencia de animales (DEA)
Corresponde a la información anual de existencias de todos los animales por especie y clase, de cada establecimiento con Rol Único Pecuario (RUP).
Identificación animal oficial
Proceso que permite identificar oficialmente a un animal mediante el Dispositivo de Identificación Individual Oficial (DIIO) y vincularlo al establecimiento donde se realizó esta actividad.
Registro de movimiento animal
Corresponde al registro de todos los movimientos de los animales identificados individualmente (con DIIO) o por lotes, que se realizan entre establecimientos con RUP.
Sistema Oficial de Información Pecuaria (SIPECweb)
Es un sistema de información del SAG, de carácter nacional, en el cual se ingresan, alojan y administran todos los registros del Programa. La información se obtiene mediante formularios en papel o funcionalidades electrónicas (SIPECweb) y es reservada.
Trazabilidad apícola
Aunque se rige por el Procedimiento General del programa, este rubro cuenta con documentación específica.
